布莱恩杜库城堡
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波尔多上梅多克 波亚克 1855年四级列级庄
年产量：35,000箱
葡萄园面积：73公顷 - 葡萄藤平均树龄：30年 - 种植密度：每公顷7,000株。
葡萄品种：赤霞珠67% 美乐33%
副牌酒：Moulin de Duhart
关联品牌：Baron de Milon
采收方式：人工采收
橡木桶陈酿时间视年份而定，为14至18个月 - 50%为新桶
杜特米隆酒庄(Duhart-Milon)于1855年获评四级列级庄。当时的庄主是卡斯特雅(Casteja)家族，这一状况一直持续到1937年。此后经历多次继承与转手，在长达25年的时间里几度易主，葡萄园逐渐走向衰落。直到1962年，罗斯柴尔德家族的法国分支收购了这座庄园——占地110公顷，其中仅17公顷为葡萄园。收购的原因显而易见：杜特米隆的葡萄园与拉菲城堡紧邻。
此后庄园进行了大规模投资：排水改造、拔除老藤重新种植、购入相邻地块，并通过地块互换来整合葡萄园，使葡萄园面积扩大至73公顷。发酵车间与酒窖也于2003年扩建并全面翻新。经过40年的耕耘，杜特米隆城堡重新确立了其四级列级庄的地位，1990、1995、1996年份的卓越品质更是有力印证了这一点。
葡萄园沿拉菲罗斯柴尔德城堡西侧延伸成一条带状，坐落于米隆村的山坡上，是拉菲卡卢阿德平台的延伸部分。土壤为细砾石混合风积砂，底层为第三纪石灰岩。其葡萄品种构成为赤霞珠67%、美乐33%。
庄园由技术总监查尔斯·舍瓦利耶(Charles Chevalier)领导管理。自1962年起，同一支团队一直负责监督拉菲罗斯柴尔德城堡与杜特米隆城堡，并采用相同的酿造技术。协助管理的还有酒窖经理克里斯托夫·孔热(Christophe Conge)与葡萄园经理雷吉斯·波菲莱(Regis Porfilet)。
两座庄园采用相同的种植与酿造方法共同管理。短截式修剪与葡萄品种构成都与拉菲相似。酿造工艺也基本一致，区别仅在于发酵罐采用涂层钢材质。陈酿使用50%新橡木桶，其余则是拉菲使用过两年的旧桶。所有橡木桶均来自庄园自有的制桶工坊。两座城堡采用完全相同的传统工艺，严格控制产量，并坚持人工采收。
Specifications for 布莱恩杜库城堡
| Wine attributes | |
|---|---|
| 产区 Appelation | 1855年列级庄 Grands crus classe de 1855 |
| 年份 Years | 2019 |
| 颜色 Colors | 红色 Red |
| 容量 Contenance | 750ml |
| Uncategorized | |
| 商品类型 Product Type | 葡萄酒 Wine |
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